7 come le note musicali, 7 come i Re di Roma, 7 come i nani di
Biancaneve, 7 come i giorni della settimana, 7 come le meraviglie del
mondo, 7 come i peccati capitali... e..
7ª è l'edizione 2011 di Cioccoshow - La magia del cioccolato!
Il numero 7 è da sempre considerato un numero magico e quella di
quest'anno si propone come un'edizione speciale, con tutti i presupposti
per diventare la più bella edizione della manifestazione dedicata al
cioccolato più attesa dell'anno.
Cioccolato e gola (uno dei 7
peccati capitali) saranno il motivo più ricorrente dell'evento che come
tutti gli anni vedrà la partecipazione dei più importanti produttori di
cioccolato artigianale a livello nazionale ed internazionale.
Anche il programma degli eventi collaterali alla kermesse sarà
arricchito da coinvolgenti novità che vi permetteranno di partecipare
attivamente all'evento.
IL CONFESSIONALE DEL CIOCCOSHOW
Piazza Maggiore
Il cioccolato è protagonista di uno dei peccati più difficile da evitare: il peccato di gola!
Sotto il Voltone del Podestà in piazza Maggiore troverai il
Confessionale del Cioccoshow, dove potrai raccontarci i tuoi peccati di
gola diventando per un minuto protagonista dei nostri social network!
LA LIBRERIA DEL CIOCCOLATO - a cura di Librerie.coop
Piazza Re Enzo – dal 16 al 20 novembre dalle 10.00 alle 20.00
Per la prima volta le Librerie.coop partecipano al Cioccoshow allestendo una libreria speciale in piazza Re Enzo, la “Libreria del cioccolato”
con una ricca proposta di oltre trecento titoli dedicati al tema cacao:
ricette di cucina, libri sulla storia del cioccolato, ma anche romanzi e
varie letterature.
A corollario di questa iniziativa sono tante le opportunità riservate ai
soci Coop in occasione del “Cioccoshow”: presentando la Carta Socio si
potranno ottenere sconti del 15% su una selezione dei migliori titoli
della “Libreria del cioccolato” in piazza Re Enzo; una riduzione del 10%
sarà garantita, inoltre, nei primi tre giorni del festival (16-17-18
novembre) sui prodotti in vendita negli stand dell’associazione
“Ciocchinbo”.
CITY RED BUS @ CIOCCOSHOW
Piazza Maggiore/Piazza Nettuno – Bologna
venerdì 18 – sabato 19 – domenica 20 Novembre alle ore 14.45 - 15.45
In occasione del Cioccoshow, City red bus nelle corse pomeridiane
di venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 novembre, con partenza da Piazza
Nettuno o Piazza Maggiore alle ore 14.45 e 15.45 offrirà una
degustazione di cioccolata calda della Sorbetteria Castiglione . La
degustazione sarà effettuata una volta raggiunta la splendida terrazza
di S. Michele in Bosco, con vista panoramica su tutta la città.
Bigliettazione a bordo, per informazioni contattare 051/350853
CIOCCOLATO: PARLATO, SUONATO, GUSTATO
Torre Prendiparte – via Sant’Alò 7 – Bologna
sabato 19 novembre alle ore 16 – 17.30 – 19.00 – 20.30
Il cioccolato e la cioccolata raccontate durante una visita guidata
della Torre. Una sosta nelle antiche Carceri dell’Arcivescovado al V
piano per assistere ad una coinvolgente performance dal vivo per arpa
Celtica e voce narrante. Infine, terminata la salita, si apprezzerà
l’affascinante panorama sulla Città dai 60 metri della Terrazza. Sarà il
momento giusto per incoronare “Sua Maestà il Cioccolato” servendo una
cioccolata calda prodotta artigianalmente.
Arpista: Cristina Giorgi - Voce narrante: Gianfranco Furlò
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: 335 5616858 - info@prendiparte.it - (massimo 25 partecipanti)
INGRESSO: 20 EURO , 15 EURO PER I BAMBINI FINO A 12 ANNI
CIOCCONIGHT
Piazza Maggiore, Piazza Nettuno, Piazza Re Enzo, Via Orefici, Via Archiginnasio, Piazza Galvani – Bologna
Sabato 19 novembre dalle 20 alle 24
L’afterhour del Cioccoshow con esposizioni aperte fino a mezzanotte, spettacoli di intrattenimento e tante sorprese…
A TAVOLA CON FRANCESCA
Libreria Coop AMBASCIATORI Via Orefici, 19
domenica 20 novembre ore 17.30
Incontro con Francesca Romana Barberini, autrice di
libri di cucina, conduttrice e autrice televisiva in particolare su
Gambero Rosso Channel, che ci presenterà alcune ricette sul tema del
cioccolato.
SCUFFIA IN CAMUFFA - L'ORIGINE DEL CIOCCOLATINO PIU' ROMANTICO
Venerdì 18 e sabato 19 novembre alle ore 20.30
Ritrovo in Piazza Galvani – Durata 1h30
E' uno spettacolo itinerante guidato dal personaggio teatrale della
zdàura Onorina
Pirazzoli, arzilla massaia bolognese che conosce tutti gli aneddoti e le
curiosità sulla città. Innumerevoli volte, nella complice penombra dei
portici, l'incrociar degli sguardi ha scosso per ironia della sorte due
coscienze dal destino contrapposto, ma che più di ogni altra cosa
desideravano incontrarsi. Durante la ricerca, Onorina incontrerà sulla
sua via dei personaggi che l'aiuteranno nel compito di far conoscere ai
visitatori le "scuffie", le cotte, che hanno colpito i bolognesi dritti
al cuore, portandoli a volte a vivere passioni clandestine o da tenere
segrete, "in camuffa" per l'appunto. Tra le storie romantiche e
originali di cui il pubblico verrà a conoscenza, verrà narrata anche
quella della nascita del cioccolatino più innamorato, il Bacio, e del
suo parente bolognese “Basein”. I partecipanti verranno condotti nel
dedalo di stradine del centro storico sulle tracce dell'innamoramento,
in un percorso a tappe con finale a sorpresa in un luogo panoramico e di
grande charme dove sarà offerta una degustazione di cioccolata da parte
del Cioccoshow.
Per info e prenotazioni: tel 051 0474235
Biglietti € 12 a persona – prenotazione obbligatoria
DAMMI IL TIRO DALLA TORRE - VERSIONE AL CIOCCOLATO
Domenica 20 novembre ore 17
Ritrovo: piazzetta Marco Biagi, angolo via dell'Inferno - Durata: circa 1 ora e 30 minuti
Una visita-spettacolo inusuale e divertente. A capo della “spedizione
storico-culturale” lungo i portici c'è Onorina Pirazzoli, personaggio
che rappresenta per certi versi la Memoria Storica Vivente della città.
Coriacea e un po' stramba, riesce a calamitare l'attenzione di pubblici
eterogenei, compresi i bambini, facendo loro conoscere particolari
inediti di Bologna. Ad accompagnarla, sempre, una guida. Onorina conduce
gli spettatori per le strette stradine del centro, sotto i portici che
ormai considera come il proprio salotto, e snocciola racconti su tutto
ciò che è accaduto all’ombra delle due Torri ed anche prima della loro
edificazione. Con questo personaggio ci si muove con estrema familiarità
nella zona del Ghetto ebraico, in un dedalo di vicoli e vicoletti che
danno il senso della vita e dell’operosità di una parte di città che
regala grandi suggestioni. Quando a Palazzo Malvasia si teneva un
ricevimento importante, o quando un membro della famiglia era eletto ad
un carica politica di valore, o quando c’era la visita di un “Grande” da
ospitare e festeggiare, da quel mascherone veniva fatto uscire vino in
abbondanza, come da una fontana. Il percorso, inoltre, termina in un
luogo solitamente inaccessibile a cittadini e turisti: una Torre
nascosta nel cuore della città, dove si conclude la visita con una
degustazione di cioccolata offerta da Cioccoshow.
Per info e prenotazioni: tel 051 0474235
Biglietti € 12 a persona – prenotazione obbligatoria
STA IN CAMPANA - IL CIOCCOSHOW DALL'ALTO A SUON DI CAMPANE
Sabato 19 novembre alle ore 14,30 - 15 - 15,30 - 16
Ritrovo: Piazza Maggiore - Durata: circa 1 ora
Una visita-spettacolo al campanile di San Petronio, in Piazza Maggiore,
che vedrà come guida d'eccezione la zdàura Onorina Pirazzoli,
personaggio teatrale che incarna il prototipo della massaia bolognese,
curiosa ed indomita. Seguendola, il pubblico conoscerà la storia delle
campane della Basilica e la storia dell'Unione Campanari bolognesi, che
nel 2012 compirà cent'anni e che collaborano al percorso. Onorina
condurrà i visitatori sul campanile, dalla Basilica attraverso i suoi
piani per giungere infine alle campane. Qui, gli esperti campanari
illustreranno come nasce una campana, attraverso un processo antico e
affascinante, come cambiano i nomi in base alle caratteristiche tecniche
di ogni pezzo e daranno vita ad una esibizione dimostrativa. Da questa
speciale postazione, inoltre, si potrà godere di una vista panoramica
sulla città. Il percorso è molto suggestivo, così come la sala a metà
percorso dove sarà offerta una degustazione di cioccolato.
Per info e prenotazioni: tel 051 0474235
Biglietti € 12 a persona – prenotazione obbligatoria
Mo quajozzi, la cecoleta! Un tramånt só Bulåggna dal Palâz Malvasî
domenica 20 novembre, ore 16.00 – durata 1h30’ circa
Divagazioni, aneddoti e storie della nostra Bologna interamente in
dialetto Bulgnais DOC.
In occasione della giornata conclusiva del Cioccoshow, visita alla
terrazza panoramica di palazzo Malvasia in via Zamboni con
intrattenimento curato da Roberto Serra, docente di dialetto bolognese.
Accompagnati dalla musicalità del parlato sarà un’occasione per ammirare
lo skyline della nostra città ascoltando racconti e gustando una
cioccolata calda artigianale, accompagnata dalla famosa “tenerina” dello
chef Carla Cavicchioli. L’evento avrà inizio dalla piazzetta di San
Donato (via Zamboni) e proseguirà all’interno di palazzo Malvasia dove
ci si accomoderà, aspettando il tramonto, nella grande terrazza con una
ineguagliabile vista a 360° sui tetti e monumenti del centro storico.
Concluderà il programma la lettura delle poesie con le più belle
dichiarazioni d’amore, naturalmente in dialàtt!
Ingresso: 15 € adulti – 10 € bambini fino a 12 anni
Per info e prenotazioni: tel. 335 5616858 - roberto.serra@virgilio.it